fbpx

Сбалансированное питание при почечной недостаточности

Сбалансированное питание при почечной недостаточности

Нарушения в работе почек вызывают многие негативные признаки и последствия, поэтому во время лечения и реабилитации важно соблюдать не только правильной режим дня, но и здоровое питание, подходящее для сегодняшнего состояния. Во время течения всей симптоматической картины, врачи отмечают эффективный процесс реабилитации, совмещенный с правильно подобранным рационом питания. Поскольку организм, мягко говоря, отравлен, следует употреблять продукты, легко выводящие токсины, и простые в химическом распаде. В современной медицине и во всех ее разветвлениях имеется тысячи рекомендаций, советов и рецептов, характеризующих принципы приготовления блюд для больных почечной недостаточностью.

Выбор диеты для пациента лучше делать, непосредственно с ним, так как это позволяет расширить его кругозор на способ приготовления излюбленного продукта.

Сбалансированное питание при почечной недостаточности

Дасаева Л.А. Кардиолог, Терапевт, Нефролог Стаж 29 лет
Дасаева Л.А. Кардиолог, Терапевт, Нефролог Стаж 29 лет

Основы формирования комплексного питания для больных с почечной недостаточностью

Важной и главной задачей диеты, прописанной пациентам с отклонениями, воспалениями и нарушениями парного органа — это максимально исключить употребление белков. К тому же, их присутствие в рационе должно быть растительного происхождения и вовсе не животного. Как бы ни грустно это было говорить, но мясные изделия, из рыбы, а также мучное — противопоказаны. Питание насыщают большим количеством фруктов и овощей, с которыми в комплексе идут орехи, молочные изделия, мед и даже мармелад. Крайне осторожно советуют относиться и к соли, в хронических состояниях употребление 5 грамм вполне нормально для получения нужных компонентов, и безопасно для выведения элементов распада. Когда речь идет о больных с острыми признаками, ограничение соли достигает 3-х грамм в сутки.

Многие пациенты задают вопрос: можно ли делать физические упражнения разной сложности во время лечения или течения болезни? Ответ прост: поскольку нарушения и другие отклонения от нормы состояния почек исключают интенсивные тренировки, следует использовать лояльные виды спортивных занятий. Это связано с тем, что размеры органа могут изменяться, а чаще всего увеличиваются, от чего больной чувствует острую боль во время бега, прыжков, наклонов и приседаний. Альтернативой для любителей спорта являются легкие нагрузки, в практике используют медленную спортивную ходьбу, в легких случаях без осложнений, плавание, а также аквааэробику. Обязательное отсутствие упражнений, вызывающих тахикардию и кардионагрузку, способных вызвать острую недостаточность в парном органе.

Продукты запрещенные при почечной недостаточности

Основными принципами диеты во время лечения и реабилитации после воспалений и нарушений в почках является употребление продуктов, не содержащих белок, суточной нормой считается 45 грамм.

Во время прохождения анализов и обследований, развернутый анализ мочи, и пробы на выявление раздражителей в рационе питания — привычная процедура, позволяющая выявить белок в моче, для дальнейших исследований. Обнаружив присутствие белка даже в незначительном количестве, врачи рекомендуют госпитализацию, применяются жесткие диеты для больных с почечной недостаточностью.

И все же, когда пациент идет на поправку и оказывается дома, ему просто необходима правильная реабилитация для полного выздоровления. В комплексе препаратного или гомеопатического лечения оставляют на долгое время ограниченный рацион питания, постепенно добавляя новые продукты, по мере их восприятия организмом.

Итак, что можно есть больным и реабилитирующимся после почечных заболеваний и воспалений надпочечников. Этот небольшой список расширит взгляд на диетические рекомендации для пациентов:

  • в рацион включают почти все овощи: картошку, морковку, лук (в небольших количествах — 0,5 луковицы в сутки), подают в любом виде, кроме жаренного;
  • из каш благоприятней всего будет рис, который используют в супах и в привычном виде;
  • разрешается пить соки, не слишком концентрированные из яблока, томата, а также лимона;
  • орехи и ягоды (кроме черной смородины, ее стоит вовсе убрать), цукаты, мармелад, джем;
  • яйца (лучше употреблять перепелиные);
  • кисломолочные продукты, в частности сметана.

Особое внимание уделяют качеству и количеству употребляемой воды, больному прописывают гидрокарбонатную Лужанскую или Боржоми. Существует множество брендов и производителей, обращайте внимание на срок годности и происхождение родников. Обычной воды в повседневной реабилитации больному можно употреблять 750 мл в сутки.

Дополнительные рекомендации к диете для больных с почечной недостаточностью

Порции, которые должен употребить пациент, формируют небольшие, около 200-250-300 гр за 1 прием пищи. Суть диет для данного случая заключается в маленьких, но частых приемах пищи. Это позволяет насыщать организм вовремя, так как он довольствуется только растительными белками и жирами. Как известно, энергии растительного белка хватает ненадолго, вот почему количество приемов пищи увеличивают до 6-7 раз в сутки.

Когда пациент общается с диетологом, он задает очень много вопросов: «Какие продукты можно, а это мне не повредит?». Определите четкий список того, что нельзя, так будет легче больному ориентироваться:

  • нельзя мясо, рыбу и мучное;
  • отказ от копченых изделий, колбас, сосисок;
  • полное исключение мясных, грибных и рыбных наваров, холодца, студня;
  • консервированные продукты и полуфабрикаты вычеркнуть из рациона питания;
  • исключить ревень, сельдерей и цикорий, а также избегать персиков и дыни;
  • отказаться полностью от бананов, абрикосов, изюма, чернослива и других сухофруктов.
Сбалансированное питание при почечной недостаточности
Сухофрукты

У каждого есть свои пристрастия, например, многие пациенты отмечают огромную вкусовую симпатию к такой ягоде, как арбуз. Несомненно, он содержит массу полезных веществ, которые могут даже поспособствовать быстрому выздоровлению некоторых больных, но есть один нюанс. Как и с другими фруктами и ягодами, важно знать меру, не стоит кушать один продукт целый день, что может повлечь в данном случае за собой отечность. Это будет связано с тем, что в арбузе много жидкости, а больным с почечными отклонениями противопоказано перенасыщение водой. Может увеличиться и даже разболеться больная почка и повлечь за собой ужасные последствия, а именно рецидив в нарушении функционирования парного органа.

Насыщайте скудное меню для больных с почечными отклонениями специями, такими как лавровый лист или различная зелень (укроп, петрушка). Важно использовать приправы, не раздражающие почки, возможно душистый перец с гвоздикой, они дополнят вкус овощного рагу. Если это легкая запеканка, сырники с ягодами, то можно добавить ванильный сахар или корицу.

В небольших количествах эти специи не только не повредят, а также помогут правильно ферментировать продукты во время переваривания.

Последний и самый частый вопрос от пациентов звучит следующим образом: «Можно ли есть помидоры при почечной недостаточности?». Безусловно можно, но, как и все остальные овощи, в меру. Лучше использовать специальные разгрузочные дни, состоящие из сока. Томатный и тыквенный соки в данном случае выступают лучшими представителями для такой диеты.

Поделиться ссылкой:

Summary
Сбалансированное питание при почечной недостаточности
Arcticle Name
Сбалансированное питание при почечной недостаточности
Description
Основы формирования комплексного питания для больных с почечной недостаточностью. Дополнительные рекомендации к диете для больных с почечной недостаточностью.
Author
Publisher Name
https://pochki24.com/
Publisher Logo
"/>"/>

Оставить комментарий